Za mnoge dan počinje tek kada zamiriše kafa. Nekome je to jutarnji ritual, nekome kratka pauza od obaveza, a nekome povod da sedne sa dragim ljudima i razgovor koji je trebalo da traje deset minuta pretvori u sat vremena. Kafa je odavno mnogo više od napitka – postala je deo svakodnevice, različitih kultura i malih životnih navika koje često i ne primećujemo dok ih ne preskočimo.
Međunarodni dan kafe obeležava se 1. oktobra, a ideja o jedinstvenom danu posvećenom kafi dogovorena je 2014. godine među članicama Međunarodne organizacije za kafu. Prvi zvanični Međunarodni dan kafe obeležen je 1. oktobra 2015. godine u Milanu. Ovaj datum nije samo prilika da se proslavi omiljeni napitak miliona ljudi, već i da se skrene pažnja na ljude koji ga proizvode i na značaj održivosti u sektoru kafe.
